Description

Nakayama kiita lev4.5

les pierres kiita sont généralement tendre, rare sont les Kiita assez dure et pourtant ici c’est un spécimen ayant une dureté plutôt élevé avec une sensation très fine de polissage mais également avec un pouvoir d’abrasion très rapide, vous pouvez en juger à la variation de la couleur de ça boue (de blanc à gris) mais également la boue noir dégagé uniquement avec la pierre à l’eau, cette pierre est vraiment parfaite, c’est un réel coup de ❤️

Le tampon présent sur une tranche indique que la pierre est une qualité spéciale, pas étonnant car c’est le cas.

✅Grains:

Dureté : lev4.5 : pierre dure mais pas trop
Abrasion : produit une boue fine « laiteuse » avec abrasif rapide
Finition : très bonne finition des rasoirs et couteaux

🍀-Dureté :

Lv3 = tendre / standard
Lv4/4.5 = plus dur avec densité plus haute que lev3✅
Lv5/Lv 5+ = dur à très dur avec haute densité

🍀-Granulométrie : grain de la pierre elle même utilisée à l’eau claire

Lv3 = Standard
Lv4/4.5 = fin
Lv5/Lv 5+ = Très fin et doux ✅

🍀-Sensation d’affûtage :

Lv1 = très abrasif (type Kumamoto)
Lv2 = Standard
Lv3/Lv3+ = Lisse✅

👉Tailles : Pierre plate et prête à l’utilisation dès réception