Ai Iwatani Asagi lev5+
Aiiwatani Kiita lime
220,00 €
Description
Ai Iwatani Kiita Lime : vert très foncé
Situé au nord de Kyoto, Ai Iwatani ou Aiwatani est une mine qui exploitait de très bonnes pierres à la hauteur des pierres de Nakayama
Grains:
- Dureté : lev5 : pierre dur
- Abrasion : à l’eau clair : polissage / pour une fine abrasion l’utilisation de nagura est recommandé, les nagura peuvent être tendres à durs.
- Finition : essentiellement pour la finition des rasoirs et couteaux
-Dureté :
- Lv1 = Très doux
- Lv2 = Souple
- Lv3 = Standard
- Lv4 = Dur
- Lv5/Lv 5+ = Très dur ✔
-Granulométrie : grain de la pierre elle même utilisée à l’eau claire
- Lv1 = Très approximatif
- Lv2 = Approximatif
- Lv3 = Standard
- Lv4 = fin
- Lv5/Lv 5+ = Très fin ✔
-Sensation d’affûtage :
- Lv1 = Lourd
- Lv2 = Standard
- Lv3/Lv3+ = Lisse ✔
-Pouvoir de broyage : prenons en exemple une plaque diamant qui est neutre contrairement à un nagura
- Lv1 = Faible
- Lv2 = Standard-soft
- Lv3/Lv3+ = Fort ✔
Bouts&Naguras : https://www.1stone.fr/categorie-produit/autres-pierres/bouts-nagura/
Tailles : vernie transparent / les 2 faces sont utilisables
175 x 80 x 33 mm : 1,392kg
Additional information
Poids | 2 kg |
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