Bout / Koppa : pour faire la boue/slurry ou utiliser pour rasoirs/couteaux (types pliants) taille petit / moyen / gros.
“Kyoto Natural Hone Sales Association”
天然 = Ten’nen/Tennen = naturel
砥石 = Toishi = pierre à aiguiser 京都 = Kyōto
特産 = Tokusan = produit spécial ⇒ produit
spécial pierre à aiguiser naturelle/stone/hone de Kyoto = cachet de Kyoto
Aiiwatani: 相岩谷 =
“Higashi-Mono”(mine de l’Est) qui se trouve à proximité de Takashima et Wakasa, connues pour leurs pierres à hautes densités
