Respecté en métallurgie il avait mené des recherches scientifiques sur les lames et les épées japonaises, il a fondé l’atelier Sanjo Seisakusho à Sanjo, préfecture de Niigata en 1947.
La netteté des rasoirs et petits couteaux japonais Sanjo Seisakusho est mondialement connue. En 2014, Mizuochi Ryoichi de l’atelier Sanjo Seisakusho a été reconnu comme Maître des métiers traditionnels par le gouvernement japonais, il est actuellement l’un des derniers artisans de rasoirs au Japon.
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