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Nakayama Asagi

Nakayama Asagi lev5

Nakayama Asagi

145,00 

Nakayama Asagi

SKU: nakayama Asagi Disponibilité: Rupture de stock

Description

Nakayama Asagi Lev 5
Carrières:  「京都」 = «Kyoto»
«Mines de l’Est», «Montagne du côté est» ou «Higashi Mono / Higashi Mon» 東 モ ン
= Positionné à l’est du mont. Atago / Atagoyama 愛 宕 山:
Gosenryou (五千 両)
Kizuyama (木 津 山)
Nakayama (中山)   ✔
Narutaki (Mukoda / mukaida) (鳴 滝)
Okudo (奥 殿)
Okusugi / Oku sugi (奥 杉)
Ozaki / Osaki (尾崎) (ou occidental?)
Ozuku (大 突)
Sannodan / San no dan (三 の 段)
Shiroto (白 砥, le mien connecté à Ozuku)
Shoubu (菖蒲) / Shoubudani (菖蒲 谷)
Takayama (高山)
Takitani (滝 谷)
Tukiwa / Tsukiwa (月 輪)
Yazutsu / Yadzutsu (矢 筒)

Histoire de la marque :

La pierre à aiguiser Nakayama est la meilleure pierre à aiguiser exploitée à Kyoto depuis près de 900 ans. Elle été très importante en tant qu’affaires militaires à l’époque des samouraïs, car elle sert à affûter les armes, de sorte que les montagnes avaient été protégées par l’empereur du Japon pendant des centaines d’années. Seule la famille Honma avait exploité la montagne pendant longtemps. Il y a ces pierres à aiguiser de haute qualité à grain fin au Japon, de sorte que l’industrie japonaise de l’épée et de la coutellerie japonaise a été très bien développée par rapport aux autres pays. S’il y a de merveilleux couverts de haute qualité, mais qu’il n’y a pas de pierre à aiguiser à grain fin, les merveilleux couverts de haute qualité ne peuvent pas être retirés à 100% de la capacité. D’autre part, s’il n’y a pas de pierre à aiguiser à grain fin de haute qualité, les couverts de haute qualité ne sont pas nécessaires
C’est pourquoi le gouvernement japonais contrôlait la pierre à aiguiser Nakayama pendant des centaines d’années.
Nakayama est une pierre à aiguiser de finition très recherchée, même au Japon de nos jours. La mine a été fermée il y a environ 30 ans. À la fin de la fermeture de la mine Nakayama, Kato Mine Co.était propriétaire de la montagne, et l’un des directeurs généraux, M. Hatanaka de Kato Mine Co., a démarré son entreprise avec de nombreuses excellentes pierres à aiguiser Nakayama Honyama, et il a mis son logo original Nakayama Maruka sur ses pierres à aiguiser. Ces pierres à aiguiser estampillées Nakayama Maruka étaient de très haute qualité, elles sont donc devenues célèbres et le prix des pierres à aiguiser était très élevé.

Grain :

Les pierres (en particulier les pierres de rasoir) peuvent être annoncées avec d’autres classifications de
finesse, de dureté,… par exemple sur une échelle de 1 à 5 où Lv 1-4 convient
aux couteaux,… & Lv 4-5 convient aux rasoirs, rabots, burins,…
Dureté
Lv1 = Très doux
Lv2 = Doux
Lv3 = Standard
Lv4 = difficile✔
Lv5 / Lv 5+ = Très difficile (硬 口 «Katakuchi»)
Granularité
Lv1 = Très rugueux
Lv2 = Rugueux
Lv3 = Standard
Lv4 = Bien
Lv5 / Lv 5+ = Très bien✔
Sensation d’affûtage
Lv1 = lourd
Lv2 = Standard
Lv3 / Lv3 + = Lisse✔
Puissance de broyage (proportionnelle à la granularité)
Lv1 = faible
Lv2 = Standard-doux
Lv3 / Lv3 + = Fort✔

Grain à l’eau clair de 10000+ , pierre trés fine pour rasoir ou couteaux

, on pourra pousser l’aiguisage grâce à des Nagura*, sensation d’abrasion plus rapide car pierre moins dure, elle permettra donc un retour du tranchant rapidement, Grain plutôt adjacent entre formation du tranchant et le polissage, recommandé pour couteaux et rasoirs.

Conseils d’utilisation :

Humidifier la pierre, travailler avec ou sans nagura* pour un polissage final miroir.

Dimensions:

130 x 65 ( 400gr) LEV5

*Nagura : Bout de pierre permettant la créations du biseau/la préfinition et le Polissage final, selon le Type de Nagura le travail est donc différent. Des Nagura sont disponible dans la section “Nos produits”>”Autres Pierres”> “Bouts & Nagura”

Remerciement à Jethro De Kimpe (Fikira) https://historyrazors.wordpress.com

 

Information additionnelle

Dimension

130 x 65 ( 400gr) LEV5

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