Au choix parmis 3 variations de nakayama kiita, pierres dures pour la finition, pour débutants comme confirmés. Plus polyvalentes avec des nagura ou Tomo nagura de lev1 à 5, l’utilisation de plaque diamant fonctionne parfaitement également pour travailler sur des plages de grains plus bas.
Grains:
Dureté : lev5 : pierre dur
Abrasion : à l’eau clair : polissage / pour une fine abrasion l’utilisation de nagura est possible, les nagura peuvent être tendres à plus durs.
Finition : satiné avec boue / brillante à l’eau
-Dureté:
Lv1 = Très doux
Lv2 = Souple
Lv3 = Standard
Lv4 = Dur
Lv5/Lv 5+ = Très dur✔
-Granulométrie : grain de la pierre elle même utilisée à l’eau claire
Lv1 = Très approximatif
Lv2 = Approximatif
Lv3 = Standard
Lv4 = fin
Lv5/Lv 5+ = Très fin ✔
-Sensation d’affûtage :
Lv1 = Lourd
Lv2 = Standard
Lv3/Lv3+ = Lisse✔
-Pouvoir de broyage : prenons en exemple une plaque diamant qui est neutre contrairement à un nagura
