Cette pierre est d’une couleur très pale (presque blanche) que l’ont pourrait nommer : Tamagoiro/ Tamago, la tranche de couleur plus bleu claire permet de l’identifier comme mizu asagi. Pierre dure de finition principalement avec une boue/slurry crémeuse et abondante (plaque diamant)
Grains:
Dureté : lev5/5+
Abrasion : à l’eau clair : polissage / avec ça propre boue : près finition satin
Finition : satiné avec boue / brillante à l’eau
-Dureté:
Lv1 = Très doux
Lv2 = Souple
Lv3 = Standard
Lv4 = Dur
Lv5/Lv 5+ = Très dur ✔
-Granulométrie : grain de la pierre elle même utilisée à l’eau claire
Lv1 = Très approximatif
Lv2 = Approximatif
Lv3 = Standard
Lv4 = fin
Lv5/Lv 5+ = Très fin ✔
-Sensation d’affûtage :
Lv1 = Lourd
Lv2 = Standard
Lv3/Lv3+ = Lisse✔
-Pouvoir de broyage : prenons en exemple une plaque diamant qui est neutre contrairement à un nagura
