Nakayama Asagi Lev5

Description

Nakayama Asagi Lev5

Cette pierre de Nakayama est une bonne pierre pour la finition, ça boue offre une abrasion fine et rapide, ça finition offre un résultat brillant du tranchant. il y a une petite cavité ( moins de 1mm) au centre de la pierre , cela n’impact en rien l’utilisation et ne gêne en rien.

• Données techniques :

Grains:

Dureté : lev5 : pierre plutôt dure
Abrasion : produit une boue fine avec abrasif rapide
Finition : bonne finition des rasoirs et couteaux

-Dureté :

Lv3 =  tendre / standard
Lv4/4.5 = plus dur avec densité plus haute que lev3
Lv5/Lv 5+ = dur à très dur avec haute densité ✔

-Granulométrie : grain de la pierre elle même utilisée à l’eau claire

Lv3 = Standard
Lv4/4.5 = fin
Lv5/Lv 5+ = Très fin et doux ✔

-Sensation d’affûtage :

Lv1 = très abrasif (type Kumamoto)
Lv2 = Standard
Lv3/Lv3+ = Lisse✔

Tailles :

• 123 x 77 x 37 mm : 0.945gr

👉 Bouts/Nagura de cette même veine ( TOMO) pour faire une boue : https://www.1stone.fr/produit/bouts-shobudani-iromono-lev4/

👉 Plaque Diamant pour faire la boue, remettre à plat les pierres : https://www.1stone.fr/produit/atoma-600/

Les motifs sur la pierres ne sont pas toxiques, en effet il s’agit bien d’une coloration plutôt rare appelé : Enshou, c’est un motif très jolie que je n’avais jamais eu.