Description

Nakayama Asagi lev5

Pierre de grande finition, la boue permettra une fine abrasion tandis que la finition à l’eau claire offrira la finition miroir sur couteaux, rasoirs et autres outils. C’est une pierre assez dense avec des caractéristiques techniques très intéressantes.

A l’utilisation Asagi ressemble à Misu Asagi (couleur bleu), mais Asagi est encore plus dure, se qui rend plus facile l’utilisation de tout types de naguras

💫Pierre pour débutants comme confirmés

✅Grains:

Dureté : lev5 : pierre dure (extraction profonde comme l’indique le tampon en bas de la pierre)
Abrasion : produit une boue fine « laiteuse » avec abrasif rapide
Finition : très bonne finition des rasoirs et couteaux

🍀-Dureté :

Lv3 = tendre / standard
Lv4/4.5 = plus dur avec densité plus haute que lev3
Lv5/Lv 5+ = dur à très dur avec haute densité✅

🍀-Granulométrie : grain de la pierre elle même utilisée à l’eau claire

Lv3 = Standard
Lv4/4.5 = fin
Lv5/Lv 5+ = Très fin et doux ✅

🍀-Sensation d’affûtage :

Lv1 = très abrasif (type Kumamoto)
Lv2 = Standard
Lv3/Lv3+ = Lisse✅

👉Tailles : Pierre plate et prête à l’utilisation dès réception