Shohonyama Shobudani Iromono

Description

Shohonyama Shobudani Iromono

“Kyoto Natural Hone Sales Association”

天然 = Ten’nen/Tennen = naturel
砥石 = Toishi = pierre à aiguiser 京都 = Kyōto
特産 = Tokusan = produit spécial ⇒ produit
spécial pierre à aiguiser naturelle/stone/hone de Kyoto = cachet de Kyoto

Shobudani – 菖蒲谷

🍀Grains:

• Dureté : lev4 : pierres plutôt tendres
• Abrasion : à l’eau clair : polissage et abrasion fine
• Finition : pour la près finition et finition des rasoirs et couteaux ou autres outils. Pierre plutôt polyvalente avec une sensation fine de polissage

👉 Pierres adaptées aux débutants comme aux confirmés, elles permettront de raviver un tranchant fatigué et de finir avec un polissage satiné selon l’outil à aiguiser. Ce sont des pierres agréables à utiliser, possibilité de l’utiliser derrière un grain 4000/6000.

🍀Dureté :

• Lv3 = Standard ✅(plutôt tendre)
• Lv4 /4.5 = Dur
• Lv5/Lv 5+ = Très dur

🍀Granulométrie : grain de la pierre elle même utilisée à l’eau claire

• Lv1 = Très approximatif
• Lv2 = Approximatif
• Lv3 = Standard
• Lv4.5 = fin ✅ (pierre relativement fine)
• Lv5/Lv 5+ = Très fin

🍀Sensation d’affûtage : 

• Lv1 = Lourd
• Lv2 = Standard
• Lv3/Lv3+ = Lisse ✅

🍀Pouvoir de broyage : prenons en exemple une plaque diamant qui est neutre contrairement à un nagura

• Lv1 = Faible
• Lv2 = Standard-soft
• Lv3/Lv3+ = Fort ✅ (boue riche et abondante)

Tailles : pierres prêtent à l’usage 

• 1/  135 x 80 x 30 mm : 0.751kg
• 2/ 137 x 85/75 x 22 mm : 0.645kg

👉 Bouts&Naguras : https://www.1stone.fr/categorie-produit/autres-pierres/bouts-nagura/

Toutes nos pierres (Japonaise ou Belge) proviennent directement des manufactures, soit sur place, soit par correspondance avec le/les fabricant(s), ce qui garantie des produits tracés et de qualités.